Optimasi Formula Wedang Uwuh Berbasis Rosella Merah sebagai Minuman Fungsional
Latar Belakang: Kebiasaan mengkonsumsi herbal dan rempah-rempah tinggi antioksidan dalam sediaan jamu tradisional telah dilakukan secara luas, tetapi tidak semua masyarakat menyukai jamu tradisional. Salah satu alternatif untuk meningkatkan konsumsi minuman fungsional tinggi antioksidan yaitu dengan...
Guardado en:
| Autores principales: | , , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Lenguaje: | Inglês |
| Publicado: |
Universitas Airlangga
2022-03-01
|
| Colección: | Amerta Nutrition |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://e-journal.unair.ac.id/AMNT/article/view/23096 |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|