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Las plantas comestibles de una comunidad indígena de la Huasteca Potosina, San Luis Potosi

México es un país rico en conocimiento tradicional, conocimiento que se refleja en sus costumbres. El uso de plantas comestibles sigue siendo una práctica vigente y su importancia se puede ver en muchos mercados tradicionales. Las plantas comestibles locales son un recurso alternativo en las dietas...

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Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Virginia Gabriela Cilia López, Celia Aradillas, Fernando Díaz-Barriga
Formaat: Artigo
Taal:Inglês
Gepubliceerd in: Universidad Nacional Autónoma de México 2017-05-01
Reeks:Entreciencias: Diálogos en la Sociedad del Conocimiento
Onderwerpen:
Online toegang:https://www.revistas.unam.mx/index.php/entreciencias/article/view/62082
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