Literature-Based Inventory of Chemical Substance Concentrations Measured in Organic Food Consumed in Europe

Populations are exposed daily to numerous environmental pollutants, particularly through food. To address environmental issues, many agricultural production methods have been developed, including organic farming. To date, there is no exhaustive inventory of the contamination of organic foods as ther...

Szczegółowa specyfikacja

Opis bibliograficzny

Główni autorzy:	Joanna Choueiri, Pascal Petit, Franck Balducci, Dominique J. Bicout, Christine Demeilliers
Format:	Artigo
Język:	Inglês
Wydane:	MDPI AG 2024-07-01
Seria:	Data
Hasła przedmiotowe:	organic food pollutants database contaminants residues metals
Dostęp online:	https://www.mdpi.com/2306-5729/9/7/89
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!