Pengaruh Pemberian Kulit Nanas (Ananas comosus L. Merr) Fermentasi terhadap Persentase Karkas dan Kolesterol Ayam Potong

ABSTRAK. Penelitian dilakukan untuk mengetahui pengaruh pemanfaatan kulit nanas dalam pakan fermentasi terhadap persentase karkas dan kolesterol daging ayam potong. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan ternak percobaan sebanyak 80 ekor anak ayam umur 2 hari selama tiga...

全面介紹

書目詳細資料

Principais autores:	Idham Noviandi, M. Aman Yaman, Rinidar Rinidar, Nurliana Nurliana, Razali Razali
格式:	Artigo
語言:	Inglês
出版:	Animal Husbandry Department, The Faculty of Agriculture, Syiah Kuala University 2018-10-01
叢編:	Jurnal Agripet
主題:	ayam potong fermentasi kulit nanas probiotik chicken fermentation pineapple cholesterol
在線閱讀:	https://jurnal.usk.ac.id/agripet/article/view/8239
標簽:	添加標簽 沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!