Isolamento de Salmonella Heidelberg em diferentes pontos da tecnologia de abate de frangos de corte

Bactérias do gênero Salmonella fazem parte da flora normal das aves e sua ocorrência em produtos avícolas varia com o manejo na criação e tecnologia de abate, representando riscos para o consumidor final e dificuldades nas exportações. A S. Heidelberg parece ser mais invasiva e causar doenças com ma...

Бүрэн тодорхойлолт

Номзүйн дэлгэрэнгүй

Үндсэн зохиолчид:	F.L. Colla, L.B. Rodrigues, A. Borsoi, E.L. Dickel, V.P. do Nascimento, L.R. dos Santos
Формат:	Artigo
Хэл сонгох:	Inglês
Хэвлэсэн:	Instituto Biológico
Цуврал:	Arquivos do Instituto Biológico
Нөхцлүүд:	salmonella heidelberg slaughterhouse broilers
Онлайн хандалт:	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1808-16572012000400018&lng=en&tlng=en
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!