Código QR (código de barras bidimensional)

РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУР КОКТЕЙЛЕЙ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ

Данная работа направлена на разработку коктейлей функционального назначения на основе растительного «молока» с использованием в разных соотношениях творога и овсяных хлопьев. Предложено три композиции коктейлей, в каждой рассмотрено по две рецептуры. В исследуемых образцах была изучена пищевая и эне...

Fuld beskrivelse

Na minha lista:
Hovedforfatter: Валентина Николаевна Гетманец
Format: Artigo
Sprog:Inglês
Udgivet: Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова 2021-09-01
Serier:Ползуновский вестник
Fag:
белок
творог
растительный напиток
рецептура
овес
растительное молоко
продукты функционального назначения
Online adgang:https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/101
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker