Characterisation and application of Lactiplantibacillus plantarum W114 postbiotics
Using a lactic acid bacterium W114 selected from Kefir granules in Tibet as the research object, the strain was identified by morphological observation, physiological and biochemical experiments, and molecular biology techniques, the preparation methods of its postbiotics, antioxidant and tyrosinase...
சேமிக்கப்பட்டது:
| முதன்மை ஆசிரியர்: | |
|---|---|
| வடிவம்: | Artigo |
| மொழி: | Inglês |
| வெளியிடப்பட்டது: |
Editorial Department of China Brewing
2025-11-01
|
| தொடர்: | Zhongguo niangzao |
| பொருள்கள்: | |
| ஆன்லைன் அணுகல்: | https://manu61.magtech.com.cn/zgnz/fileup/0254-5071/PDF/0254-5071-2025-44-11-224.pdf |
| குறிச்சொற்கள்: |
டாக்ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!
|
