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La fonction de lactation : régulation de la biosynthèse des constituants du lait

La glande mammaire est l’organe dans lequel est synthétisé et sécrété le lait. Ces processus mettent en jeu des mécanismes moléculaires dont la régulation reste incomplètement élucidée. Aussi, de nombreuses recherches ont pour objectif d’identifier les leviers permettant de moduler la composition d...

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: C. LEROUX, L. BERNARD, F. DESSAUGE, F. LE PROVOST, P. MARTIN
Formato: Artigo
Idioma:Francês
Publicado em: Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) 2013-05-01
coleção:INRAE Productions Animales
Acesso em linha:https://productions-animales.org/article/view/3141
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