Codice QR

SABUN DARI DISTILAT ASAM LEMAK MINYAK SAWIT : KAJIAN PUSTAKA

Distilat asam lemak minyak sawit (DALMS) adalah hasil samping dalam proses pemurnian minyak sawit kasar. Pada proses pemurnian minyak sawit kasar diperoleh 5% DALMS dari berat minyak sawit. Selama proses pemurnian, DALMS merupakan produk samping pada tahap deasidifikasi – deodorisasi yang mengandung...

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autori principali: Mochamad Zulkifli, Teti Estiasih
Natura: Artigo
Lingua:Inglês
Pubblicazione: Universitas Brawijaya, Department of Food Science and Biotechnology, Agricultural Technology Faculty 2014-02-01
Serie:Jurnal Pangan dan Agroindustri
Soggetti:
Accesso online:https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/89
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!