“Sustainable Beef”: práticas para a sustentabilidade na cadeia da carne bovina gaúcha
É cada vez mais notória a necessidade de discussões sobre práticas para a sustentabilidade em diferentes setores econômicos e contexto empresariais. Com esta perspectiva, este artigo objetiva analisar como diferentes membros da cadeia de carne bovina do Rio Grande do Sul estão envolvidos com prátic...
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| Autors principals: | , , |
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| Format: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicat: |
Editora Unijuí
2016-06-01
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| Col·lecció: | Desenvolvimento em Questão |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://www.revistas.unijui.edu.br/index.php/desenvolvimentoemquestao/article/view/3429 |
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