লোডিং...
The peculiar flocculation characteristics of Torulaspora delbrueckii
The flocculation capacity of yeast is of great interest in the beverage industry, such as winemaking, as it facilitates wine clarification and reduces the need for costly subsequent processing steps. Our group isolated T. delbrueckii yeasts with high flocculation potential, which, to our knowledge,...
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | , , |
|---|---|
| বিন্যাস: | Artigo |
| ভাষা: | Inglês |
| প্রকাশিত: |
Elsevier
2025-12-01
|
| মালা: | The Microbe |
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2950194625003565 |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|