Acceptance towards insects as food or feed in Iceland, consumer´s perspectives
This study aims to assess consumer acceptance of insects as food and feed in Iceland and to identify factors influencing this acceptance. A total of 885 respondents completed a survey using a 5-point Likert scale (1 = very low, 5 = very high) to evaluate willingness to consume insects as food and li...
சேமிக்கப்பட்டது:
| முதன்மை ஆசிரியர்கள்: | , , |
|---|---|
| வடிவம்: | Artigo |
| மொழி: | Inglês |
| வெளியிடப்பட்டது: |
Elsevier
2026-06-01
|
| தொடர்: | Future Foods |
| பொருள்கள்: | |
| ஆன்லைன் அணுகல்: | http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2666833526000870 |
| குறிச்சொற்கள்: |
டாக்ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!
|