Pengaruh Lama Penyulingan terhadap Rendemen dan Mutu Minyak Atsiri pada Biji Pala (Myristica fragrans Houtt)
Abstrak. Pala merupakan salah satu tanaman rempah yang menghasilkan minyak atsiri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama penyulingan terhadap rendemen dan mutu minyak biji pala. Variasi perlakuan yang digunakan adalah lama penyulingan yaitu 0-3 jam, 3-6 jam, 6-9 jam, 9-12 jam, 12-1...
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , , , |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Sprache: | Inglês |
| Veröffentlicht: |
Syiah Kuala University
2018-04-01
|
| Schriftenreihe: | Rona Teknik Pertanian |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | https://jurnal.usk.ac.id/RTP/article/view/10026 |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
