Pengaruh Lama Penyulingan terhadap Rendemen dan Mutu Minyak Atsiri pada Biji Pala (Myristica fragrans Houtt)

Abstrak. Pala merupakan salah satu tanaman rempah yang menghasilkan minyak atsiri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama penyulingan terhadap rendemen dan mutu minyak biji pala. Variasi perlakuan yang digunakan adalah lama penyulingan yaitu 0-3 jam, 3-6 jam, 6-9 jam, 9-12 jam, 12-1...

Πλήρης περιγραφή

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής

Κύριοι συγγραφείς:	Fadillah Ramadhanti Rangkuti, Raida Agustina, Mustaqimah Mustaqimah, Mustafril Mustafril
Μορφή:	Artigo
Γλώσσα:	Inglês
Έκδοση:	Syiah Kuala University 2018-04-01
Σειρά:	Rona Teknik Pertanian
Θέματα:	pala minyak atsiri penyulingan nutmeg essential oil distillery
Διαθέσιμο Online:	https://jurnal.usk.ac.id/RTP/article/view/10026
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!