Mã QR

Influence of lamb finishing system on animal performance and meat quality

This study aimed to assess the influence of lamb finishing systems on zootechnical performance, as well as on carcass and meat quality. The experiment was conducted at the APTA’s experimental farm. Thirty-three lambs were used – both sexes, initial age of 90 ± 3 days, Texel with Santa Inês, each ani...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Sarita Bonagurio Gallo, Mario de Beni Arrigoni, Ana Lucia da Silva C. Lemos, Márcia Mayumi Harada Haguiwara, Helena Viel Alves Bezerra
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Editora da Universidade Estadual de Maringá (Eduem) 2019-04-01
Loạt:Acta Scientiarum: Animal Sciences
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/44742
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!