Desarrollo cientí­fico e industria vitiviní­cola moderna: orí­genes y consolidación de la Estación Enológica de Mendoza (Argentina), 1904- 1920

En el presente artí­culo nos proponemos realizar una reconstrucción de la trayectoria de la Estación Enológica de Mendoza, anexa a la Escuela Nacional de Vitivinicultura, desde 1904 a 1920. El mismo cobra vital importancia en tanto la consideramos un centro pionero en la realización de estudios cien...

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Podrobná bibliografie

Hlavní autor:	Florencia Rodríguez Vázquez
Médium:	Artigo
Jazyk:	Inglês
Vydáno:	Universidad Nacional de La Plata 2009-09-01
Edice:	Mundo Agrario
On-line přístup:	https://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/630
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!