La Cocina del municipio de Zetaquira
Este trabajo se centra en la exploración de la cocina tradicional del municipio de Zetaquira, Boyacá, a través de la fotografía y la etnografía visual. Su objetivo es visibilizar, por medio de la fotografía, las vivencias y experiencias de las cocineras tradicionales, destacando su papel en la pres...
Salvato in:
| Autori principali: | , , |
|---|---|
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Espanhol |
| Pubblicazione: |
Corporación Universitaria Autónoma de Nariño
2025-11-01
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| Serie: | Summa |
| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.aunarcali.edu.co/revistas/index.php/RDCES/article/view/389 |
| Tags: |
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