An Exploration of Dynamic Changes in the Mulberry Growth Process Based on UPLC-Q-Orbitrap-MS, HS-SPME-GC-MS, and HS-GC-IMS

This work was designed to investigate the dynamic changes process of non-volatile organic compounds (n-VOCs) and volatile organic compounds (VOCs) in mulberries during different growth periods using UPLC-Q-Orbitrap-MS, HS-SPME-GC-MS, and HS-GC-IMS. A total of 166 compounds were identified, including...

সম্পূর্ণ বিবরণ

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন

প্রধান লেখক:	Shufang Wu, Jiaxin Yin, Xuejuan Li, Jingyi Xie, Hui Ding, Lifeng Han, Songtao Bie, Fangyi Li, Beibei Zhu, Liping Kang, Xinbo Song, Heshui Yu, Zheng Li
বিন্যাস:	Artigo
ভাষা:	Inglês
প্রকাশিত:	MDPI AG 2023-09-01
মালা:	Foods
বিষয়গুলি:	mulberry volatile organic compounds non-volatile organic compounds dynamic process analysis UPLC-Q-Orbitrap-MS HS-SPME-GC-MS
অনলাইন ব্যবহার করুন:	https://www.mdpi.com/2304-8158/12/18/3335
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!