Editorial: Innovative non-thermal technologies for the extraction and modification of bioactive compounds from food processing by-products
Na minha lista:
| Principais autores: | , , , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
Frontiers Media S.A.
2023-03-01
|
| Colecção: | Frontiers in Nutrition |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2023.1161957/full |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|