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Desempenho e características de carcaça do escargot francês (Helix aspersa maxima) alimentado com rações contendo diferentes óleos vegetais Performance and carcass characteristics of “gros gris” (Helix aspersa maxima) fed with different vegetable oils in diets

Objetivando avaliar a utilização de óleos vegetais de diferentes origens em rações no desempenho e características de carcaça do escargot francês “gros gris” (Helix aspersa maxima), 240 animais com peso inicial médio de 0,11g, foram distribuídos em um delineamento inteiramente casualizad...

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Бібліографічні деталі
Автори: Carmino Hayashi, Claudemir Martins Soares, Makoto Matsushita, Eliana Maria Galdioli, Igor Consoni Cocito
Формат: Artigo
Мова:Inglês
Опубліковано: Universidade Federal de Santa Maria 2004-02-01
Серія:Ciência Rural
Предмети:
Онлайн доступ:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782004000100036
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