QR Kod

Evaluación de la actividad inhibitoria de aceites esenciales contra bacterias patógenas presentes en trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) responsables de enfermedades transmitidas por alimentos

Esta investigación evaluó el efecto inhibidor de aceites esenciales (AE) de romero y orégano silvestre contra bacterias patógenas encontradas en trucha arcoiris, promotoras de enfermedades transmitidas por alimentos. Los AE fueron extraídos mediante fluidos supercríticos y se determinó su densidad,...

Ful tanımlama

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Francisco Emilio Argote Vega, Zully Jimena Suarez Montenegro, Andres Mauricio Hurtado Benavides, Esteban Hernán Arteaga Cabrera, Angela María López Suarez, Jose Angel Pérez Alvarez, Clemencia Chavez lópez
Materyal Türü: Artigo
Dil:Espanhol
Baskı/Yayın Bilgisi: Universidad del Cauca 2023-03-01
Seri Bilgileri:Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Konular:
Online Erişim:https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/1817
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!