Effect of maltodextrin concentration and slurry temperature on pineapple powder using ultrasonic spray dryer
Tallennettuna:
| Päätekijät: | , , , , |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Artigo |
| Kieli: | Inglês |
| Julkaistu: |
Rynnye Lyan Resources
2018-11-01
|
| Sarja: | Food Research |
| Aiheet: | |
| Linkit: | https://www.myfoodresearch.com/uploads/8/4/8/5/84855864/_14__fr-2018-116.r1_nurfaiez.pdf |
| Tagit: |
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
