Seasonal patterns of changes in antioxidant and microelement parameters of milk from black-and-white cows

Studying the antioxidant status of cow's milk can provide information both on the physiological state of the productive animal and on the resulting product in terms of its functional value, taste and characteristics affecting storage. The purpose of the work is to study milk samples from Holstein co...

Ամբողջական նկարագրություն

Մատենագիտական մանրամասներ

Հիմնական հեղինակներ:	A. A. Savina, D. A. Voronina, S. Yu. Zaitsev
Ձևաչափ:	Artigo
Լեզու:	Russo
Հրապարակվել է:	Federal Agricultural Research Center of the North-East named N.V. Rudnitsky 2023-11-01
Շարք:	Аграрная наука Евро-Северо-Востока
Խորագրեր:	lactation periods ceruloplasmin catalase vitamin c tawsa copper iron zinc
Առցանց հասանելիություն:	https://www.agronauka-sv.ru/jour/article/view/1455
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!