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Preferencias Preferencias del consumidor por la carne bovina en las principales ciudades de la Región Caribe de Colombia

En este trabajo se analizan las preferencias de los consumidores por la carne bovina en las principales ciudades de la Región Caribe de Colombia. La información se obtuvo mediante una encuesta estructurada aplicada, a partir de una muestra aleatoria seleccionada por el método de muestreo aleatorio...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Antonio María Martínez-Reina
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado: Universidad de Sucre 2022-07-01
Series:Revista Colombiana de Ciencia Animal Recia
Assuntos:
Acceso en liña:https://recia.edu.co/index.php/recia/article/view/914
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