Modelación de Sistema Termosolar para Pasteurización en Producción de Quesos de Comunidades Andinas, Provincia de Chimborazo
Este trabajo detalla el modelamiento del proceso de pasteurización utilizando energía solar térmica de baja temperatura, a través de colectores solares planos y validar la viabilidad técnica-económica del sistema requerido en la fabricación artesanal de quesos. La modelación permite estimar la redu...
Furkejuvvon:
| Váldodahkkit: | , , |
|---|---|
| Materiálatiipa: | Artigo |
| Giella: | Inglês |
| Almmustuhtton: |
Operador Nacional de Electricidad – CENACE
2016-01-01
|
| Ráidu: | Revista Técnica Energía |
| Fáttát: | |
| Liŋkkat: | https://revistaenergia.cenace.gob.ec/index.php/cenace/article/view/63 |
| Fáddágilkorat: |
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
|