Pandemia, plataformas digitales y competencias tecno-administrativas entre los emprendedores restauranteros
El propósito de este trabajo es mostrar el papel de las plataformas digitales en la formación de capacidades tecno-administrativas entre los empresarios restauranteros, específicamente los que operan en América Latina y particularmente en México. A partir de la revisión de literatura y de entrevista...
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| Principais autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
Universidad Rafael Belloso Chacín
2023-09-01
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| coleção: | Telos: Revista de Estudios Interdisciplinarios en Ciencias Sociales |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://ojs.urbe.edu/index.php/telos/article/view/4126/5991 |
| Tags: |
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