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Estudo de uma nova opção de embalagem para transporte e comercialização de caquis (Diospyrus kaki, L.) cv. Mikado e Rama-Forte /
[PT] O Brasil apresenta grandes perdas de pós-colheita, algo entre 30 a 40% anualmente. O uso de embalagens inadequadas, entre outros fatores, contribui fortemente para este quadro negativo. Por esse motivo, foi estabelecido entre o Instituto Nacional de Tecnologia-INT, a Embrapa Agroindústria de Al...
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| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
UFRJ,
2014
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000836583&local_base=UFR01 |
| Tags: |
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