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Engenharia evolutiva e metabólica de Saccharomyces cerevisiae visando melhorar a eficiência da fermentação de misturas contendo hexoses e pentoses /
[PT] A produção de bioetanol a partir da fermentação de hidrolisado proveniente de material lignocelulósico é de grande importância tanto em termos econômicos como em termos ambientais. Cepas industriais de Saccharomyces cerevisiae prontamente fermentam as hexoses contidas nos materiais hidrolisados...
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| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
UFRJ,
2014
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000816546&local_base=UFR01 |
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