Le bâti alimentaire territorial : un nouveau concept pour anticiper les besoins en constructions des filières alimentaires territoriales

En France, la demande sociale pour un approvisionnement alimentaire local, soutenue par les politiques publiques, encourage le développement de systèmes alimentaires territorialisés. Nous postulons que ce processus de reterritorialisation, qui nécessite de diversifier localement les productions agri...

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Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής

Κύριοι συγγραφείς:	Nougarèdes, Brigitte, Rouquier, Orlane, Laurens, Lucette, Madeline, Philippe, Mésini, Béatrice, Perrin, Coline
Μορφή:	Artigo
Γλώσσα:	Francês
Έκδοση:	Presses universitaires de Rennes
Θέματα:	développement durable innovation bâti agricole systèmes alimentaires alternatifs Farm building Alternative food systems Sustainable development Innovation
Διαθέσιμο Online:	https://doi.org/10.4000/norois.13376 https://hdl.handle.net/20.500.13089/vk3c https://journals.openedition.org/norois/13376
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!