Montréal, capitale gastronomique ?
Si, dans le monde, on assiste à un intérêt croissant à l’égard de la production agroalimentaire et de l’art culinaire, l’engouement qui saisit actuellement Montréal est proprement fascinant. Il y a dans l’air une envie gourmande qui semble contaminer tous ses habitants. Cet article a pour but de mon...
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
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| Hōputu: | Artigo |
| Reo: | Francês |
| I whakaputaina: |
Université du Québec à Montréal
2006
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| Ngā marau: | |
| Urunga tuihono: | https://hdl.handle.net/20.500.13089/lbcs https://journals.openedition.org/teoros/1311 |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
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