Enquête dans les « papiers » de Françoise Aubin (1932-2017)

Que nous disent trois boîtes, étiquetées « lait », trouvées dans le fonds scientifique privé de Françoise Aubin (1932-2017) de sa méthode de travail ? À partir de l’examen de trois types de fiches érudites sur les techniques de fabrication des produits laitiers en République populaire de Mongolie, n...

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ग्रंथसूची विवरण

मुख्य लेखकों:	Hille, Marie-Paule, Ruhlmann, Sandrine
स्वरूप:	Artigo
भाषा:	Francês
प्रकाशित:	Éditions de l’EHESS 2019
विषय:	techniques dessin technographie méthode document fiche drawings technography method note cards
ऑनलाइन पहुंच:	https://doi.org/10.4000/tc.11718 https://hdl.handle.net/20.500.13089/l766 https://journals.openedition.org/tc/11718
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