Pâturer l’arganeraie : Le chevreau face à l’huile d’argan
Au Maroc, l’arganier est souvent qualifié d’« arbre à chèvres », car les animaux se nourrissent de ses feuilles et de ses fruits. L’arbre est également exploité pour la production d’huile d’argan dont le succès économique est grandissant depuis les années quatre-vingt-dix. En s’inscrivant chacune da...
Kaydedildi:
| Asıl Yazarlar: | , |
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| Materyal Türü: | Artigo |
| Dil: | Francês |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Éditions de l’EHESS
2015
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| Konular: | |
| Online Erişim: | https://doi.org/10.4000/tc.7438 https://hdl.handle.net/20.500.13089/l70q https://journals.openedition.org/tc/7438 |
| Etiketler: |
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