Le marché du poisson à Lyon au XVIIe siècle
L’objectif de cet article est de montrer l’intérêt d’une entrée par le marché du poisson dans la complexité de l’économie urbaine d’Ancien Régime, à travers ses acteurs, ses espaces et ses pratiques. Une première partie envisage l’organisation et les différents acteurs de la filière du poisson, en a...
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Artigo |
| Լեզու: | Francês |
| Հրապարակվել է: |
TELEMME - UMR 6570
2012
|
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | https://doi.org/10.4000/rives.4255 https://hdl.handle.net/20.500.13089/kf0p https://journals.openedition.org/rives/4255 |
| Ցուցիչներ: |
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|