Le végétarisme dans l’Allemagne contemporaine et l’héritage de la Lebensreform
L’étude du rapport d’une société à la consommation d’aliments, et en particulier de viande, donne selon Norbert Elias une indication importante sur l’évolution de la civilisation. Dans l’Allemagne contemporaine, un fort courant de pensée, apparemment en provenance des États-Unis, fait actuellement l...
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| প্রধান লেখক: | |
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| বিন্যাস: | Artigo |
| ভাষা: | Francês |
| প্রকাশিত: |
Presses universitaires de Strasbourg
2016
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| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://doi.org/10.4000/rg.855 https://hdl.handle.net/20.500.13089/k3yd https://journals.openedition.org/rg/855 |
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