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La représentation des cuisiniers de collectivité

Résumé : Ce texte s’intéresse à la représentation médiatique d’un groupe professionnel relativement discret, celui des cuisiniers de collectivité. Dans une première partie, nous montrons comment la culture populaire contemporaine a progressivement établi la distinction fondamentale entre la figure d...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Perrenoud, Marc
Materiálatiipa: Artigo
Giella:Francês
Almmustuhtton: Éditions de l’Université de Lorraine 2021
Fáttát:
Liŋkkat:https://doi.org/10.4000/questionsdecommunication.25289
https://hdl.handle.net/20.500.13089/jcfu
https://journals.openedition.org/questionsdecommunication/25289
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!