La faim et l'appétit : introduction

Au Moyen Âge, la faim et l’appétit sont deux des trois types de rapports qu’un même individu peut entretenir avec la nourriture, le troisième, présent de manière implicite, est la gourmandise, qui doit être comprise comme la forme outrée des deux premiers. La faim peut être considérée comme une mani...

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書誌詳細

第一著者:	Lallouette, Anne-Laure
フォーマット:	Artigo
言語:	Francês
出版事項:	Les Amis de Questes 2007
主題:	appétit alimentation faim hunger food appetite
オンライン･アクセス:	https://doi.org/10.4000/questes.2702 https://hdl.handle.net/20.500.13089/jbn2 https://journals.openedition.org/questes/2702
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