La canne à sucre dans le bagne calédonien (1873-1894)

Entre 1873 et 1894, l’administration pénitentiaire en Nouvelle-Calédonie a tenté de développer la culture et la transformation de la canne à sucre à Bourail et dans la vallée de la Dumbéa. Cette note relate l’histoire de cette tentative et de son échec.

Bibliografski detalji

Glavni autor:	Saussol, Alain
Format:	Artigo
Jezik:	Francês
Izdano:	Société des océanistes 2002
Teme:	canne à sucre sucre rhum bagne colonisation pénale sugar cane sugar rum convict prison penal colonization
Online pristup:	https://doi.org/10.4000/jso.1492 https://hdl.handle.net/20.500.13089/ha40 https://journals.openedition.org/jso/1492
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