La canne à sucre dans le bagne calédonien (1873-1894)
Entre 1873 et 1894, l’administration pénitentiaire en Nouvelle-Calédonie a tenté de développer la culture et la transformation de la canne à sucre à Bourail et dans la vallée de la Dumbéa. Cette note relate l’histoire de cette tentative et de son échec.
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Francês |
| Publicado em: |
Société des océanistes
2002
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://doi.org/10.4000/jso.1492 https://hdl.handle.net/20.500.13089/ha40 https://journals.openedition.org/jso/1492 |
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