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L’alimentation

Durant tout le XIXe siècle, les migrants auvergnats à Paris ont fait de la vente ambulante, puis du commerce de spiritueux et de charbon, la base de leur réussite professionnelle dans les débits de boisson, les cafés et les restaurants de la capitale. Un travail acharné et une solide structuration c...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Barou, Jacques
Формат: Artigo
Хэл сонгох:Francês
Хэвлэсэн: Établissement public du Palais de la Porte Dorée – Musée national de l’histoire de l’immigration 2010
Онлайн хандалт:https://doi.org/10.4000/hommesmigrations.981
https://hdl.handle.net/20.500.13089/gqke
https://journals.openedition.org/hommesmigrations/981
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!