La représentation des femmes dans la société française à travers les publications du Cédus (années 1960-1980)

Le Cédus, le lobby de la filière sucre en France, utilise à ses fins communicationnelles les représentations féminines liées au produit sucre. Des années 1960 aux années 1980, trois périodes se dégagent pour appréhender l’image sociétale du sucre. La première voit le sucre considéré comme l’aliment...

תיאור מלא

מידע ביבליוגרפי

מחבר ראשי:	Dandel, Amandine
פורמט:	Artigo
שפה:	Francês
יצא לאור:	Presses universitaires du Midi 2021
נושאים:	health food sugar gender history gender-marker santé alimentation sucre histoire du genre marqueur de genre alimentación azúcar salud historia del género marcador de género
גישה מקוונת:	https://doi.org/10.4000/hms.3839 https://hdl.handle.net/20.500.13089/gq2p https://journals.openedition.org/hms/3839
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!