La régulation laitière face à la volatilité des marchés – États-Unis, Nouvelle-Zélande, Canada, France, Suisse
L’objectif de cet article consiste, dans un contexte de volatilité accrue des prix des produits laitiers, à documenter et comparer la logique des systèmes de régulation mis en œuvre dans divers pays afin de gérer cette volatilité. Cinq pays font l’objet de l’analyse : les États-Unis, la Nouvelle-Zél...
Gorde:
| Egile Nagusiak: | , |
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| Formatua: | Artigo |
| Hizkuntza: | Francês |
| Argitaratua: |
Société Française d'Économie Rurale (SFER)
2018
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| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | https://doi.org/10.4000/economierurale.5488 https://hdl.handle.net/20.500.13089/fhui https://journals.openedition.org/economierurale/5488 |
| Etiketak: |
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