Nouveaux vignobles et évolution des anciens face à la mondialisation
Pour des raisons multiples, la superficie et surtout la production du vignoble mondial ne cessent de s’étendre, mais la commercialisation des vins se heurte à une vive concurrence. Le vin étant au fil du temps devenu un produit de plus en plus culturel et de luxe, les arguments des différents vendeu...
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| Hovedforfatter: | |
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| Format: | Artigo |
| Sprog: | Francês |
| Udgivet: |
Presses universitaires de Bordeaux
2005
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| Fag: | |
| Online adgang: | https://doi.org/10.4000/com.428 https://hdl.handle.net/20.500.13089/e5lp https://journals.openedition.org/com/428 |
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