Sémantique des odeurs dans le discours culinaire français-grec
Dans une optique contrastive français-grec, nous proposons d’examiner le rôle des odeurs dans différents types de discours culinaires (recettes, blogs de cuisine) afin de saisir comment se façonne la perception olfactive, et par extension gustative, des locuteurs issus de deux espaces géographiques...
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
|---|---|
| Hōputu: | Artigo |
| Reo: | Francês |
| I whakaputaina: |
INALCO
2016
|
| Ngā marau: | |
| Urunga tuihono: | https://doi.org/10.4000/ceb.9440 https://hdl.handle.net/20.500.13089/dng2 https://journals.openedition.org/ceb/9440 |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
|
