Regards croisés sur la notion de Novel Food : quel droit pour quelle nouveauté ?
L’adoption à la suite du règlement Novel Food de 1997 de textes spécifiques relatifs aux OGM, puis de projets législatifs traitant spécifiquement du clonage animal et de leurs produits dérivés ont conduit à une fragmentation des textes encadrant les technologies alimentaires. La révision de la légis...
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| Autores principales: | , |
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| Formato: | Artigo |
| Lenguaje: | Francês |
| Publicado: |
Presses universitaires d'Aix-Marseille - PUAM
2016
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| Acceso en línea: | https://doi.org/10.4000/cdst.489 https://hdl.handle.net/20.500.13089/dmmx https://journals.openedition.org/cdst/489 |
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