El café en Nicaragua. Experiencias de producción y exportación en “comercio justo”
Le café est fondamental dans l’économie du Nicaragua. La qualité recommandée est une façon de maintenir la culture et d’augmenter les ressources des familles campagnardes. Ce que l’on appelle « Commerce équitable » est une nouvelle forme d’échange commercial qui cherche l’équité et l’aptitude à sout...
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| Principais autores: | , |
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| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Institut des hautes études de l'Amérique latine
2009
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://doi.org/10.4000/cal.1447 https://hdl.handle.net/20.500.13089/df9f https://journals.openedition.org/cal/1447 |
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