El café en Nicaragua. Experiencias de producción y exportación en “comercio justo”

Le café est fondamental dans l’économie du Nicaragua. La qualité recommandée est une façon de maintenir la culture et d’augmenter les ressources des familles campagnardes. Ce que l’on appelle « Commerce équitable » est une nouvelle forme d’échange commercial qui cherche l’équité et l’aptitude à sout...

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Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Chabrera, Vicent Ortells, Ortells Chabrera, Pascual
Formato:	Artigo
Lenguaje:	Espanhol
Publicado:	Institut des hautes études de l'Amérique latine 2009
Materias:	café commerce équitable coffee fair trade  comercio Justo
Acceso en línea:	https://doi.org/10.4000/cal.1447 https://hdl.handle.net/20.500.13089/df9f https://journals.openedition.org/cal/1447
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