Alimentación y argumentación en la España moderna: De ollas, lentejas, duelos y quebrantos y palominos en el Quijote (I, 1)

Le régime alimentaire de l’hidalgo de la Manche s’articule autour d’un calendrier folklorique, avec l’opposition entre Carême et Carnaval, et religieux, avec le cycle de la Passion : Vendredi Saint, samedi et dimanche de Pâques. Au-delà des tensions entre vieux et nouveaux-chrétiens, du conflit entr...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية

المؤلف الرئيسي:	Parello, Vincent
التنسيق:	Artigo
اللغة:	Espanhol
منشور في:	ENS Éditions 2019
الموضوعات:	marranisme Don Quichotte Cervantès nourriture anthropologie marranism Don Quixote Cervantes food anthropology marranismo Don Quijote alimentos antropología
الوصول للمادة أونلاين:	https://doi.org/10.4000/atalaya.4563 https://hdl.handle.net/20.500.13089/actv https://journals.openedition.org/atalaya/4563
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!