Concrétiser l’ambition démocratique de l’alimentation durable ?
Des organismes d’aide alimentaire bruxellois ont mené entre 2015 et 2018 le projet Solenprim, visant à développer des initiatives pilotes pour permettre aux personnes les plus précaires d’avoir un accès plus durable à une alimentation de qualité. Le projet repose sur le constat que les mouvements qu...
Kaydedildi:
| Asıl Yazarlar: | , , |
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| Materyal Türü: | Artigo |
| Dil: | Francês |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Anthropology of Food Webjournal
2020
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| Konular: | |
| Online Erişim: | https://doi.org/10.4000/aof.11372 https://hdl.handle.net/20.500.13089/9v2p https://journals.openedition.org/aof/11372 |
| Etiketler: |
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