Ce que l’ignorance nous apprend

Cet article s’intéresse aux usages et à la pertinence de la notion d’ignorance dans les recherches contemporaines en alimentation. L’analyse de la littérature nous conduit à distinguer trois mécanismes de production de l’ignorance : 1) l’ignorance comme ressort psychologique individuel face aux situ...

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Podrobná bibliografie

Hlavní autoři:	Godrie, Baptiste, Bandini, Aude
Médium:	Artigo
Vydáno:	Anthropology of Food Webjournal 2020
Témata:	épistémologie ignorance production du doute biais cognitifs épistémicide complexité epistemology manufacturing doubt cognitive bias epistemicide complexity
On-line přístup:	https://doi.org/10.4000/aof.11300 https://hdl.handle.net/20.500.13089/9v2o https://journals.openedition.org/aof/11300
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