Introduction
Ce numéro a eu des difficultés à voir le jour. En effet, un premier appel à contribution, s’intitulant « le financement de la recherche en sciences humaines et sociales dans le domaine de l’alimentation, dans le monde : enjeux, contraintes, limites, enseignements », portait sur les relations complex...
Salvato in:
| Autori principali: | , |
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| Natura: | Artigo |
| Pubblicazione: |
Anthropology of Food Webjournal
2016
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| Accesso online: | https://doi.org/10.4000/aof.8130 https://hdl.handle.net/20.500.13089/9uue https://journals.openedition.org/aof/8130 |
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